秋は、、スモークがおいしいの巻き

スモークしたチーズや スモークしたお魚料理 また、スモースしたお肉料理。 秋は薫製が合いますね。。秋...

続きを見る

もうすぐ、、ボジョレー・ヌーボの巻

あとすこしでボジョレーの新酒、、ボジョレーヌーボがやってきます。。  当店の「オグ〜画伯」のポスター...

続きを見る

タベタリーテのプリンが帰ってきました。。

秋も押し迫ってまいりました。 さて、、夏の間 製造を中止しておりました「タベタリーテのプリン」。。。...

続きを見る

香箱ガニは、、カニ好きには、たまらんガニ〜。。

香箱ガニとは、、北陸で獲れたメスのズワイガニのことです。。 ズワイガニと言っても、メスはオスに比べて...

続きを見る

明日はお休みですので・・・・の巻。。

お昼に、、輪島から、わざわざ大勢のお客様がいらっしゃいました(2度目のご来店でした。。) 本当にあり...

続きを見る