おいしい、、キッシュを・・・
キッシュは簡単に作れるので、、、暇な時間にちょちょいと作ります。。 まずは、寝かせておいた生地を型に...
シューと白身魚＆野菜の話。。
九月も二日目。。暑い日です。。 今日も、、お客様から野菜をいただきました、、、、トマト（アイコ）とミ...
今日から・・九月でシュー。。
八尾は風の盆。。 日本の四季の中で一番人気の、、、、秋を迎えました。。 食欲の秋などと申しまして・・...
カレンダーを秋に模様替えした日・・・
八月とはこんなに短いものでしたかぁ〜。。 もう明日からは九月です。。。 太陽が似合う季節だった砺波、...
スイカは夏の風物・・・の巻・・・
今朝、、買い出しからもどるとスタッフがけっこう必死、、、、 で仕込みをしていた。。 「おつ...