秋になっても・・・
秋になっても、、わたくしの好物は・・・・
夏の季語、、、え・だ・ま・め。。です。。
とって、、30分以内に、、すぐ塩ゆで。。おいしい。。「わたくし枝豆とスイカ大好き。。」
と言ってたら、、最近よくおいしい新鮮な枝豆をいただきます。。
余談ですが、、わたくし、、枝豆さえあれば、、静かに一晩過ごせます。。
そして、、おいしい枝豆を、、すぐスープに、、これも美味でござります。。
美味しい、、枝豆で作った、、冷製「おいしい枝豆スープ」です。。薫りもよい・・・
またおいしい、、枝豆がとどくかな？「よかったら、、おねがいします」
さて、、次は、、、
海老を細かくしてみた。。
ミキサーにかけて、、型に流し込んで焼いてみた。。
こんな感じにできあがりました。。
切ってみた。。中にも上にもアスパラ。。。
「海老とアスパラのテリーヌです。。」
美味しいのでぜひどうぞ。。シルバーウイーク中なので明日も営業いたします。。
ぜひ後来店くださいませ。。