お美しい・・
こんにちは、、、みなさまは、梅雨という季節はいかがですか？
私は、、、テレビで「北陸地方が梅雨入りしたとみられると気象台が発表しました」というぐった〜りとしたニュースを聞いてから、今日までほとんど記憶もないくらいに憂鬱です。。いつか梅雨も去って行くのでしょうから（やまない梅雨はない）気持ちよく晴れ晴れといきたいと思います。。
今日も美味しい物を眺めながら楽しく過ごしましょう・・
まず始めにキャビア編・・
キャビアとエッグで「エッグキャビア」・・キャビアの輝きがお美しい・・
素敵に良質なたんぱく質がとれちゃいます。。美味しく健康に美しく・・
もうひとつキャビア編、、
キャビア、サーモンマリネ、ヒラメカルパッチョ、ローストビーフと上から食べていくと一皿でコースをいただく感じの一皿です
こちらもサーモン編、、美味しいサーモンマリネを・・・味変しながらいただく一皿となっております・・美しい・・
こちらはサーモンと平目のオードブル。。
自家製のサーモンマリネとヒラメのカルパッチョのオードブルです
こちらは
サーモンのゼリー寄せ、マンゴーのクリームとはまぐりのムースで・・とってもお美しい・・
もう一つ、はまぐりのムース編。。野菜のゼリー寄せとムース・・
お待たせしました・・
お肉の大道、、国産牛ほほの赤ワインソース・・・お肉はいつも美しい・・
ランチ「本日のワンプレートランチ」もご紹介。。
自家製パイシートで焼いた､､ミートキッシュ・・
本日は、、キッシュとサーモンと季節野菜のゼリー寄せのワンプレート・・
美しい・・
今週もチィちゃんのプレートの紹介です。。どれも素敵でした・・ご覧下さい。。
チョコで画いたお花が美しい・・
みんな美しい・・
こちらは、、指輪がボックスに入ってるスィーツ・・
実はHAPPY WEDDING・・箱も指輪も食べられます・・シンデレラ城で指輪を渡したのでしょうか・・
とっても美しい・・
こちらもとってもお美しい・・
まだまだたくさんあるのですが、、今日はここまでです。。
本日火曜日は昨日の代休でお休みです。。明日水曜日にお待ちいたしております。。
明日から、季節のパスタが変わります「サーモンとズッキーニのクリームパスタ」になりますオタンお楽しみに・・