カレンダーを秋に模様替えした日・・・
八月とはこんなに短いものでしたかぁ〜。。
もう明日からは九月です。。。
太陽が似合う季節だった砺波、、、（日本全国的にかも・・・）
もう、、、月が（それも満月）が似合う季節に、変わっていこうとしております。。
そうです、、、「あ・・き・・・」なのです。。
そんな日、、私たちは秋のデザートの制作中でした。。
今日、カレンダーを一枚、捨てました、、、たっぷり落書きのされた一枚、、
たっぷりと文字が書かれた、、それがなくなると、
なにか軽い感じのする、、秋のカレンダーが現れました。。
あと4枚しかないのも手伝って、、壁に止めてる画びょうが「ホッ」としている感じ。。
九月と十月のカレンダーが、、この焼き上がった二枚だとしたら、、
九月も良いのかもしれないなって思います。。なぜならおいしい食欲の秋が来るから。。
やって来ます、、食欲のそれ。。食物の素材がおいしくなる、、「秋！」。。
写真は「秋のデザート」です。。マロンのクリムで巻いて栗色にしてみた、、
栗のロールケーキ。。甘くなくあっさりと仕上げます。。秋を感じれる逸品に、、、
さて、、
多くの絶賛をいただきました、、渡り蟹のパスタ。。写真下。。
今年はこれにて終了いたします。。ありがとうございました、、
渡りはまた、2017年の8月に、、お目にかかりますと申しております。。
また、、ご期待ください。。9月もよろしくお願いします。。