富山の食材をご自宅で

富山県砺波市にあるイタリアン&フレンチ「ぐるめどころ タベタリーテ」の通販サイト。富山の新鮮な食材をたっぷりと使ったコース料理を真空パック&クール便にてお届けいたします。湯煎してお皿に盛り付けるだけの簡単調理。ご自宅で本格ディナーコースをお楽しみいただけます。※ページ内の価格は全て税別表記です。

素材を活かし

海の幸・山の幸に恵まれた富山県。その食材一つ一つの味わいを大切にしたタベタリーテの料理。素材の良さを引き立て、季節の訪れを感じられる料理をご自宅でお楽しみください。

シェフのおすすめ

当店の通販サイトで人気の料理は、季節の食材を贅沢に使った「シェフのおまかせ 季節のコース」。季節が変わればまた新たな料理にめぐり合える。また次が楽しみになるおすすめのコースです。

2人前 16,000円

※時期の一例です。
現在の料理は下部、「購入」画面にて掲載しております。
・オードブル
・白身魚のソテー
・国産牛ヒレ肉
・シーフードのトマトソース
季節のオードブル
新鮮な真鯛とマグロを使ったカルパッチョを始めとした前菜を盛り付けた一皿。上品な味わいの中に、どこか懐かしさを感じられる最初の逸品です。
Fish
富山県で水揚げされた鯛をソテーし、生春巻きの皮で包んだ一品。ホタテを始めとした魚介のクリームソースと赤しそのソース、ことなる二つのソースが魚の旨みを引き立てるハーモニーをご堪能ください。
Beef
表面を香ばしく焼き上げてから、オーブンでじっくりと火入れしていくことで、柔らかくジューシーな食感と香ばしい味わいに。バルサミコソースの酸味が肉の甘みと旨みを引き立てます。
Pasta
じっくり煮込んだトマトの酸味とカニの旨みが合わさった濃厚な一皿。モチモチの平打ち麺によく合います。パスタを5分茹で、湯煎したソースをかけるだけでお楽しみいただけます。

2人前16,000円

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今ならこんなコース内容です

※10月~11月末までのメニューです。
期間外の場合は、店頭にご確認ください。

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